Mục lục
Cá gáy hay còn được biết đến với cái tên khác là cá chép biển và cá hè. Chúng vỏ những chiếc vảy lớn trên thân, môi loại cá này khá dày và có răng nanh. Theo đông y, cá gáy có tác dụng hạ khí thông sữa, an thai, trấn thái bình suyễn,..Loại cá này dùng rất tốt cho phụ nữ mang thai và những ai bị viêm họng, đau họng.
Nơi bán cá Cáy biển tươi sống giá rẻ
Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thế, cá gáy được các bà nội trợ ưa chuộng và tìm mua ở khắp nơi. Hiện nay, bạn có thể mua cá gáy tại hải sản Ông Giàu. Đây là cơ sở chuyên cung cấp và phân phối cá gáy tươi sống, nguyên con với giá cả siêu ưu đãi. Nếu hiện tại, bạn đang có nhu cầu mua loại cá này ngay tại đây. Đừng chần chờ chi nữa, nhanh tay liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để được nhân viên tư vấn, hỗ trợ chi tiết hơn bạn nhé!
Biển khơi luôn là một nguồn cung cấp các loài thuỷ hải sản tươi ngon cho con người. Những loài tôm cá này phong phú và có hương vị cực kì hấp dẫn với mọi người. Hôm nay chúng ta sẽ cùng thưởng thức hương vị thơm ngon của cá gáy biển tươi sống nhé.
Mục lục
Cá Gáy biển tươi sống bán tại TpHCM
Giới thiệu về cá gáy biển tươi sống:
Nhìn chung cá gáy có thân thon dài và khá tiêu tiểu, có những vảy lớn hình kim cương. Chúng có mắt khá lớn, miệng dày và có răng nanh. Cá nhỏ có khuynh hướng sống gần bờ, những con lớn thì ở xa ngoài bờ biển hơn. Trong một số nhóm cá thể, cá cái có thể thay đổi giới tính thành cá đực. Nhìn sơ lược, cá gáy có nhữngđặc điểm vừa giống con cá hang vừa giống cá chép. Chúng thường săn mồi ở dưới đáy biển, tìm kiếm và ăn những sinh vật biển nhỏ. Những con mồi này có thể được cá gáy tự tìm thấy, hoặc chúng có thể lọc từ cát, rêu bằng cách nuốt một ngụm một ngụm lớn vào miệng và tự lọc ra những thứ ăn được nhờ những cái lược mang. Chúng có răng hàm nhỏ để nghiền những con mồi có vỏ cứng. Đa số cá gáy tươi sống săn mồi vào ban đêm. Cá gáy tươi có thể sống ở môi trường nước ngọt, lợ và đôi khi cả nước mặn.
Nơi bán và giá cả cá gáy:
Món ngon hấp dẫn từ cá gáy
Hiện nay ở hải sản ông Giàu chuyên cung cấp các sản phẩm cá gáy biển tươi sống với quy cách và giá bán như sau:
- Quy cách: cá gáy tươi sống nguyên con
- Giá bán cá gáy tươi ngon: 140.000đ/kg
Những món ăn thơm ngon với cá gáy. Chúng ta có vô số cách chế biến thịt cá gáy thành các món ăn tươi ngon hấp dẫn không thể bỏ lỡ. Một số món ăn được hải sản ông Giàu gợi ý và bạn có thể chế biến, đó là món cá gáy nướng muối ớt tượi ngon. Để có thể làm được món ăn hấp dẫn này, bạn cần nguyên liệu là thịt cá gáy tươi ngon nhất. cả gáy sơ chế theo các phương pháp cơ bản như bỏ vảy, vây, mang. Ướp cá với hạt nêm, nước mắm ngon, ớt tươi, tỏi bằm nhuyễn, để khoảng 1 tiếng cho thấm, hoặc có thể bỏ tủ lạnh, khi nào cần nướng thì rã đông. Sau khi rã đông thì đem nướng trên than hồng, khi nướng thì thường xuyên trở mặt cá và quết nước ướp trộn với dầu ăn lên bề mặt cá để cá thơm ngon hơn và có mùi hấp dẫn.
Chỉ với những bước đơn giản như trên là bạn đã có ngay đĩa cá gáy biển tươi nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn rồi, món ăn này rất phù hợp cho việc tiếp đãi khách quý đến thăm hoặc trổ tài để chăm sóc dinh dưỡng cho cả gia đình bạn đó.
Nhiều loài cá sinh sống ở nước ta có khả năng thích nghi với môi trường rất cao nên chúng có thể sống sót được dưới mọi điều kiện khắc nghiệt ở nước ta. Cũng nhờ vậy mà nguồn hải sản nước ta mới trở nên đa dạng đến như vậy. Trong số những loài cá vừa sống ở nước ngọt vừa sống ở nước mặn thậm chí ở môi trường nước lợ thì cá gáy chính là một loại cá rất nổi bật vì đặc tính sinh trưởng và chất lượng thịt của chúng đều rất đặc trưng. Do nhiều ưu điểm như vậy nên cá gáy rất được người tiêu dùng lựa chọn nên hải sản Ông Giàu nhập về bán với mức giá thấp và đảm bảo chất lượng.
Mục lục
Hình dáng của cá gáy rất giống với cá chép, kích thước của hai loại cá này cũng tương đồng nhau cỡ khoảng từ 15cm đến 25cm. Cá gáy trưởng thành có trọng lượng khoảng 1 đến 3kg. Vì những đặc điểm khá giống với cá chép nên người dân còn gọi là cá chép biển nếu chúng sống dưới biển.
Cá gáy
Cá gáy được đánh bắt vào khoảng tháng 6 đến tháng 9 hàng năm, thời điểm này là thời điểm cá sinh sản nên chúng bơi lên gần mặt nước và chất lượng cá cũng ngon hơn. Cá gáy thường sống ở dưới đáy biển, ăn những sinh vật phù du và rất khó đánh bắt, chỉ có thể đánh bắt được vào mùa sinh sản. Đánh bắt cá gáy chủ yếu vào ban đêm nên cá gáy được đưa vào bờ vào sáng sớm nên rất tươi.
Giá bán của cá gáy tươi ở hải sản Ông Giàu
Hiện nay công ty Ông Giàu bán cá gáy ở hai hình thức là bán sỉ và bán lẻ cho mọi khách hàng có nhu cầu. Chất lượng của cá gáy không cần phải nói mà được nhiều khách hàng sử dụng kiểm chứng là thịt ngọt, chắc không thua kém những loại cá đắt tiền, cao cấp nhưng giá bán của cá gáy lại cực kỳ hợp với nhiều người dùng nhờ giá thấp.
- Mã sản phẩm: 393
- Giá sản phẩm: 140.000 VNĐ/kg
Cách nấu cá gáy tươi thành món ăn hấp dẫn
Do trong thịt cá gáy chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng với chất lượng thịt cá cực kỳ ngon nên bà nội trợ có thể chế biến được nhiều món ăn từ nguyên liệu này. Phổ biến nhất trong cách chế biến cá gáy đó là làm sạch sau đó thái mỏng thành những lát vừa ăn. Sau đó có thể ướp cùng gia vị và ăn kèm với nước chấm chua cay và các loại rau phù hợp.
Khách hàng có thể mua cá gáy tại hải sản Ông Giàu dù bạn ở bất kỳ đâu trên đất nước Việt Nam vì công ty Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi, có thể cung cấp sản phẩm tốt đến khách hàng mọi lúc mọi nơi dù trong điều kiện thời tiết thuận lợi hay không. Liên hệ cho công ty để mua cá gáy ngay khi bạn đang thèm món ăn ngon từ cá gáy.